Airport Catering Packer
Job Summary
O profissional será responsável pela preparação e embalagem de refeições de catering para voos no Aeroporto de Faro. A função inclui a montagem de trolleys, verificação de equipamentos e cumprimento rigoroso das normas HACCP. O colaborador também apoiará na carga e descarga de veículos de abastecimento de aeronaves.
Responsibilities
- Preparar refeições e equipamentos de catering
- Etiquetar e montar trolleys para voos
- Executar carga e descarga em veículos
- Manter a higiene conforme normas HACCP
Required Skills
- 9º ano de escolaridade
- Experiência em funções similares
- Assiduidade e pontualidade
- Viatura própria
Job Details
Funções:
- Assegura e prepara as refeições de catering.
- Prepara os carregadores de forno, contentores e trolleys.
- Procede à verificação e preparação dos voos.
- Procede à etiquetagem dos trolleys com identificação dos voos a embarcar.
- Procede à identificação dos equipamentos em função dos voos preparados, de acordo com os procedimentos e normas internas.
- Executa a transferência de louça, talheres, trolleys, contentores, carregadores de forno, bandejas e outros equipamentos de catering necessários à montagem dos voos.
- Assegura a higiene e limpeza do equipamento e local de trabalho, de acordo com normas de qualidade internas, a fim de garantir o normal fluxo das atividades.
- Cumpre com as normas do HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo), informando a chefia de qualquer inconformidade, de modo a assegurar a qualidade das refeições.
- Colabora com os demais elementos do seu grupo em atividades e/ou projetos diversos, aplicando os seus conhecimentos de modo polivalente, a fim de contribuir para a otimização dos serviços prestados.
- Prepara todo o equipamento, reúne os alimentos das secções e procede à sua embalagem e acondicionamento e faz ainda o serviço de carga e descargas (como ajudante de motorista) dos veículos no serviço de abastecimento dos aviões e cantinas.
- Entre outras tarefas inerentes à função.
Requisitos:
- 9º ano de escolaridade.
- Preferencialmente com experiência em funções similares.
- Assíduo e Pontual.
- Viatura própria.
Oferta:
- Remuneração base de entrada: 920€ brutos mensal.
- Refeitório gratuito.
- Subsídios associados ao horário (ex.: noturno, turnos).
- Outros complementos previstos na política interna do cliente.